Het doel van het project is het ontwikkelen van een duurzame en precieze methode voor de snelle beoordeling van graankwaliteit, waarmee de procedure voor het bepalen van kwaliteit kan worden vereenvoudigd en minder tijd in beslag neemt. Op deze manier gaat het project bestaande problemen tegen, zoals tijdrovende kwaliteitscontroles en personeelstekorten, waardoor verspilling van resources in de graan- en meelketen wordt tegengegaan.
Om dit doel te bereiken werken de projectpartners grensoverstijgend samen om het SMS4Grain apparaat (Smart Multi-sensor System for Grain) te ontwikkelen. Dit apparaat combineert spectroscopische methoden, biofotonica en AI om in korte tijd kwaliteitsparameters zoals valgetal, eiwit- en glutengehalte en vocht te bepalen. Het te ontwikkelen SMS4Grain apparaat biedt dus de mogelijkheid om verschillende metingen te combineren en de resultaten binnen enkele minuten te leveren. Daarnaast kan de SMS4Grain ook worden gebruikt om de kiemkracht te bepalen, wat voorheen 4-8 dagen duurde.
In het GRaiNNOVATE project werken verschillende MKB-bedrijven en kennisinstellingen binnen de grensregio nauw samen om de projectdoelstellingen te realiseren. Het project wordt geleid door de Nederlandse leadpartner Meluna Research B.V. gevestigd in Gelderland. Andere deelnemende bedrijven aan Duitse zijde zijn Aspectus GmbH, Plange GmbH en Rheinland Technologie GmbH - alle drie gevestigd in Noordrijn-Westfalen. De Technische Universiteit Eindhoven in Noord-Brabant is als onderzoeksinstelling eveneens betrokken bij het project. Het consortium wordt ondersteund door negen andere geassocieerde partners.
Het project is begin november 2024 begonnen en zal lopen tot eind april 2027. Het project heeft binnen deze periode een totaalbudget van 1.914.453,10 euro. De eigen bijdrage van de projectpartners bedraagt 826.665,91 euro. De financiering van het Interreg VI-programma bedraagt in totaal 1.087.787,19 euro en wordt medegefinancierd door het ministerie van Economische Zaken, het Ministerium für Wirtschaft, Industrie, Klimaschutz und Energie des Landes Nordrhein-Westfalen en de provincies Gelderland en Noord-Brabant.
Meer informatie vindt u op: https://deutschland-nederland.eu/nl/projects/grainnovate/